Врач-диетолог Д. Макдугалл на основании клинических исследований сделал вывод, что организм человека лучше всего усваивает именно те продукты, в которых высокое содержание крахмала. Питаясь этими продуктами человек не испытывает стресс даже при невысокой калорийности рациона и организм быстро отдаст накопленные килограммы.
Примерное меню диеты на один день выглядит так:
Завтрак – овсяная каша, сваренная на воде с добавлением любых фруктов. Масло и сахар в кашу не добавляются.
Второй завтрак – грамм 25-30 любых орехов или семечек.
Обед – порция отварного картофеля, тарелка салата из свежих овощей.
Полдник – один любой фрукт на выбор: персик, банан, груша, яблоко.
Ужин – порция отварной чечевицы с отварным рисом (рис рассыпчатый) и тушеными овощами. Маслом это блюдо не заправляется.
Диету не рекомендуется использовать продолжительное время. Она несбалансированная, поэтому вместе с жировой прослойкой человек теряет и мышечную массу. Плюс проблемы с кожей – она тоже не получает все необходимые питательные вещества.
Такой диеты можно придерживаться как разгрузочной, и только в том случае если до этого вы продолжительное время употребляли в пищу жирные и мясные продукты. Ну и конечно, сидеть на крахмальной диете можно только если нет проблем со здоровьем. |
